Ловите рецептик!
Куриные отбивные в сырном кляре
📖 Ингредиенты:
— Куриное филе — 700 г.
— Яйцо — 3 шт.
— Твердый сыр — 150 г.
— Соль, перец — по вкусу
— Сок лимона — 10 мл.
💁 Приготовление:
1. Каждую половинку куриного филе разрезать пополам, слегка отбить, посолить, поперчить и полить лимонным соком.
2. Яйца взбить, сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцам.
3. Каждый кусочек мяса обмакнуть в яично-сырной смеси и обжарить по 3 минуты с каждый стороны.