В Роспотребнадзоре дали советы по сбору грибов

Роспотребнадзор представил рекомендации по сбору, готовке и покупке грибов. Об этом сообщает на сайте ведомства.

Рекомендуется собирать только хорошо знакомые грибы и только в экологически чистых районах, лучше в лесах. Кроме этого стоит собирать грибы в плетеные корзины, а не в полиэтиленовые пакеты или мешки, поскольку там они быстро приходят в негодность.

фото: narodnaya-medicina.net

Срезать гриб необходимо с целой ножкой, а готовить — в день сбора. После этого хранить их лучше в холодном месте.

Напоминаем, что опасно покупать грибы у случайных лиц и в местах стихийной торговли, на рынках и вдоль дорог. Роспотребнадзор предупреждает, что каждый год регистрируется около тысячи случаев отравления грибами.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Return to Top ▲Return to Top ▲
%d такие блоггеры, как: