В Волгоградской области поддерживают производителей молока

Волгоградская область занимает второе место по производству сыров среди регионов ЮФО – нашими предприятиями в 2017 году произведено   12,8 тыс. тонн сыра и сырной продукции. На территории Волгоградской области расположено 17 крупных и мелких молокоперерабатывающих предприятий с общей мощностью по переработке молока 550 тыс. тонн в год. Крупнейшим из них является ОАО «Еланский маслосыркомбинат» с мощностью переработки 121,9 тыс. тонн молока.       

Перерабатывающая промышленность заинтересована в использовании молочного сырья от местных сельхозпроизводителей области, в том числе мелких производителей (ЛПХ), которые остаются основными производителями сырого молока в области – они производят более 80% всего объема.

Чтобы увеличить объемы производства молока и вовлечь малые формы хозяйствования в товарное производство, в регионе предприняты специальные меры. Так, начиная с 2017 года размер гранта для начинающих фермеров для разведения КРС молочного направления увеличился до 2,9 млн рублей. В результате количество получателей на молочное скотоводство в 2017 году по сравнению с 2016 годом выросло почти в 12 раз (35 начинающих фермеров).

С 2015 года появилась новая форма поддержки – гранты сельскохозяйственным кооперативам, которая вызвала рост кооперации. За последние 3 года ей воспользовались 13 кооперативов.

Объем государственной поддержки в 2017 году на эти направления поддержки составил 284 862,06 тыс. рублей:

— на поддержку начинающих фермеров — 149 227,78 тыс. руб.

— на развитие семейных животноводческих ферм — 101 210,39 тыс. руб.

— на развитие сельскохозяйственных кооперативов — 34 423,89 тыс. руб.

Совместная работа облкомсельхоза и перерабатывающих предприятий региона позволила создать агрокластеры, объединившие производителей и переработчиков сельскохозяйственной продукции. Основой «молочного кластера» стал ОАО «Еланский маслосыркомбинат», который перерабатывает молоко, поставляемое сельскохозяйственными кооперативами, созданными в 2017 году: СПСК «Краснянский», СПСК «Таловский», СПК «Дружба», а также СПСК «Перспектива», а также молоко от ряда К(Ф)Х.

Получают поддержку и крупные сельскохозяйственные предприятия, занимающиеся молочным животноводством, что положительно сказывается на росте объемов и качестве молока. Например, флагманом молочного животноводства — ООО «СП Донское» – с господдержкой построены современная ферма на 800 голов коров, а также 503 га орошения для обеспечения собственной кормовой базы. В результате в 2017 году производство молока на предприятии увеличилось более чем на 3 тыс. тонн молока.

Господдержка сельхозтоваропроизводителям области включает в себя субсидии на повышение продуктивности в молочном скотоводстве (по подпрограмме «Развитие молочного скотоводства»). В 2017 году субсидии предоставлены в размере 77 155,708 тыс. рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета – 16 179,300 тыс. рублей, за счет средств областного бюджета – 60 976,408 тыс. рублей. Также производители получают субсидии за реализованное и отгруженное на собственную переработку молоко.

Всего производство молока в Волгоградской области составило в 2017 году 525,3 тыс. тонн – 101,9% к уровню 2016 года.

Благодаря последовательной работе по улучшению продуктивных качеств поголовья наблюдается увеличение продуктивности коров на 427 кг молока на одну корову к соответствующему периоду 2016 года.

Напомним, что в Волгоградской области развитие молочного животноводства признано важнейшей задачей. Губернатор А.И.Бочаров дал поручение комитету сельского хозяйства Волгоградской области принять дополнительные меры к повышению объемов производства молока. Такими мерами должны стать активное развитие малых форм хозяйствования, особенно сельскохозяйственной кооперации, развитие мелиорации как фундамента кормовой базы животноводства, государственная поддержка.

фото krestyane34.ru

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Return to Top ▲Return to Top ▲
%d такие блоггеры, как: